青贮玉米秸秆方法甚多,这里仅介绍最基本的一般青贮法,便于广大农村普及推广。
一是在调制过程中,原料要尽量铡短,装窖时踩紧压实,以尽量排除窖内的空气。
二是原料中的含水量在75%左右(即用手刚能拧出水而不能下滴时),最适于乳酸菌的繁殖。青贮时应根据玉米秸的青绿程度决定是否需要洒水。
三是原料要含有糖分,一般玉米秸秆的含糖量符合要求。